はまかぜ通信 ~ Personal

紀州 雑賀崎 底曳き漁師のブログです

魚の 炊いたん  

9月13日 雨

ちょっと肌寒い雨が降ります。
シケで今日は 漁も休み。

月曜日の漁は 先週3日も 出漁した為か 
魚は グッと減りました。
しかし 近畿一体 シケで 出回る魚が少なかったのか
大阪魚市での 魚の魚価は 大方先週の倍の高値。
奈良などでも よい値がついていました。

hagenotaitan.jpg



暑いときは 食べたくなかったけれど
少し涼しくなると 不思議なもので
煮魚が食べたくなります。

ハゲ(カワハギ)も 甲イカも まだ小さくて 
商品価値は無いけれど
出回り始めの ハゲの子や
こぶイカ(5~6センチの 甲イカの子)は
柔らかくて 本当に おいしいです。
売れないので ビールのお供に
漁師のおいやんの おなかの中に 入ってしまいます。

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category: 今日のこと

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コメント

こんばんわ~!

この前実家へ帰ったときにハゲ食べました。

ほんとおいしいですよね♪

これからますます涼しくなって漁には行きやすいけど、風邪などひかないようにしてくださいね~

ERIKA #- | URL
2006/09/13 19:37 | edit

ERIKAちゃん こんばんわ。

いつも ありがとう。

キヨタンも ERIKAちゃんのダンナ 魚が大好きで 大喜びだね。
小魚上手に食べられるって 今日 特技です。

台風13号の 動きも 微妙です。
船回したら また ダンナと のみたいなあ。

まさみ #- | URL
2006/09/14 00:48 | edit

こんにちは!

魚はほんと大好きで、おいしい×2といって食べてます。

ぜひぜひ、一緒に飲みましょうと本人も申しております。

ちなみにうちのダンナは日本酒と魚で一杯やるのが好きです。

またメールします♪

ERIKA #- | URL
2006/09/16 15:09 | edit

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