はまかぜ通信 ~ Personal

紀州 雑賀崎 底曳き漁師のブログです

土用波  

7月14日

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お客さんから また 写真頂きました。
ヒメチ という 小魚を使った 手まり寿司です。
美味しそう!!

和歌山では 小鯛を使った 押し寿司 小鯛雀寿司が 有名ですが
雑賀崎では このヒメチや 小アジ カマスなど 小さな魚を使って よく 寿司を作ります。
暑くて 食欲がないときも シッカリ 米を食べることができます。

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我が家は ヒメチを 天ぷらにしました。
青しそと一緒にあげて 中に梅肉を挟んでいます。
ビールが欲しいね。




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先週は 台風の影響か 土用波には ちょっと早いんだろうけれど 
海の上では うねりが高かったです。

全国各地で 猛暑が伝えられていました。
和歌山も もちろん暑いのだけれど 風があったおかげで 少しは過ごしやすかったです。
クラゲが多いし 漁果はあまりよくなかったけれどね。




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最近 特に週末の夕方とか 雑賀崎漁港に 釣りにくる方が増えています。
県外ナンバーの車も多いです。

サビキでは 小アジがよく釣れているし 仕掛けしだいで いろいろ釣れているよう。
のんびりとした 幸せな光景だ。

海釣りは そんなに安全な遊びでもない。
やっぱり 毎年 大なり小なりの事故はあるよ。
どうぞ 「危ない」って気持ちを忘れないで 夏を楽しんでください。
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