はまかぜ通信 ~ Personal

紀州 雑賀崎 底曳き漁師のブログです

長い休暇となりました  

4月11日
先週月曜日に出漁して以来 漁休みです。
木曜日 金曜日は 漁師仲間に不幸があって 沖止めになったのですが
それにしても お天気が悪すぎ。

hikarinomiti3.jpg

雲のあいだから除く夕陽が 光の道を作っていました。
こんなふうに見えていて 急に 時雨れたり 突風が吹いたり。
不安定な 空模様。
何日もシケが続くことは まま あることですが
今年は 旧暦お正月前にも 2週間働けない日が続いたし
お天気周りが良くない年なのかもしれません。

魚の届くのを待っていてくれている お客様には 大変申し訳ありません。




出漁しなくても 浜での仕事は 結構ありますが
今日は ビック愛で開かれた 6次産業化セミナーへ 行ってきました。

冬の 足赤エビは 商品に力があるので 放っておいても売れますが
夏の 鱧は 骨切り加工が必要な魚なので 誰でも欲しがる魚でも ありません。

近年水揚げが増えている 鱧を もっと 売っていくには やっぱり6次産業化って必要だよな
と 感じているのですが
どこを どうしたらいいのか わからないので 
何か きっかけになればな と思って セミナーに 参加しました。

鱧の骨切り加工をする会社 一緒に販売してくれる会社と 出会いたいなあ。


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