はまかぜ通信 ~ Personal

紀州 雑賀崎 底曳き漁師のブログです

ムシマ  

2月23日  雨 のち くもり


2009jinchou.jpg

どこかで いい香りが・・・・と思ったら
沈丁花の咲く季節になっていました。

昨晩から 雨と風がつよく 嵐のよう。
シケで 今日は 漁休みです。

昨日 日曜日は出漁しました。
アシアカエビ 甲イカ 舌平目が中心なのですが
雑魚ながら このごろ ムシマをよく曳きます。

2009musima.jpg

ひょうきんな顔をしていますよね。
魚屋さんには あまり 並ばないかも。
白身の淡白な肉質です。

musimakara.jpg

もちろん 刺身でも 鍋でもいいのですが
唐揚げも おいしいです。



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コメント

ムシマに興味しんしん

はじめまして、スガといいます。
いつも、楽しく見させていただいています。
ムシマ、とても美味しそうですね。
寺井様のところで鮮魚のセットを注文すると
こういった、面白い魚を入れてくださるのですか?
だとしたらぜひお願いしてみたいです。

スガ #aN55Ssg6 | URL
2009/02/25 00:40 | edit

Re: ムシマに興味しんしん

スガさん こんにちは

ムシマは 本当に 雑魚です。
でも 愛嬌のある顔しているでしょう。

ご注文は あがった魚なら なんでも 送らせてもらいますが
皆さん 魚の料理に 四苦八苦されるので
いつもは 一般的な魚を中心に 送っています。

「何か 面白い魚 送って」 と 一言書いていただければ
こんなの いろいろ 送らせてもらいます。
夏の方が 面白い魚 たくさんありますけれどね


寺井政見 #- | URL
2009/02/26 13:56 | edit

ありがとうございます。
早速注文のメール送らさせていただきました。
面白い魚を楽しみにしてます。
よろしくお願いします!!

スガ #- | URL
2009/02/27 22:48 | edit

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